Blablayablog » Thé https://blablayablog.fr Littérature, cuisine, culture(s) et blabla... Tue, 08 Oct 2013 18:42:09 +0000 fr-FR hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.5.2 [Album] La Bouilloire https://blablayablog.fr/la-bouilloire/ https://blablayablog.fr/la-bouilloire/#comments Thu, 31 Jan 2013 18:06:54 +0000 BlablaYA http://blablayablog.wordpress.com/?p=572   Résumé C’est une grande première pour la petite Blanche. Elle doit se rendre en ville afin d’acheter une bouilloire pour sa maman. Même si la quête paraît simple, la route est longue et semée d’embuches et Blanche devra être … Lire la suite →

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Résumé

C’est une grande première pour la petite Blanche. Elle doit se rendre en ville afin d’acheter une bouilloire pour sa maman. Même si la quête paraît simple, la route est longue et semée d’embuches et Blanche devra être très prudente tout le long du chemin. Car sur l’eau, dans les airs ou sous terre, nombreux sont ceux qui essaient de l’éloigner de son étrange but. Et si chez nous les bouilloires sont un objet du quotidien, dans l’univers de Blanche elles sont étonnantes, étrangement convoitées et surtout très difficile à trouver…

Pois

Mon avis

En fan inconditionnelle de thé – et des petits biscuits qui vont avec bien entendu – je me suis jetée sur ce bel et grand album aux couleurs vives.

Quel univers ! Imaginez le petit chaperon rouge, investit d’une étrange mission, plongé dans l’univers loufoque d’un Lewis Caroll japonais ! Sacré mélange n’est-ce pas ? C’est beau, délirant et ça invite aux songes les plus farfelus. Que demander de plus ?

La Bouilloire est vraiment un album superbe et à part. Les illustrations de Etsuko Watanabe sont simples mais dynamiques et efficaces, grâce notamment à leurs couleurs très peps. Les différentes planches, dont certaines se lisent à la verticale, regorgent de détails insolites. C’est un vrai plaisir de s’aventurer au fil des pages dans l’univers décalé dans lequel vit Blanche. Et comme elle, vous aurez sans doute le tournis en découvrant les innombrables modèles différents de bouilloires, toutes plus originales les unes que les autres.

 

 

Cet album est une excellente découverte et un vrai coup de cœur, à feuilleter sans modération de 5 à 77 ans… avec une bonne tasse de thé bien entendu !

 

Titre : La Bouilloire

Texte et illustrations : Etsuko Watanabe

Éditeur : Albin Michel jeunesse

 

 

      + 1 Challenge « Je lis aussi des albums »

       Chalenge 2/10

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[Cuisine] Tea Time version Alice au Pays des Merveilles https://blablayablog.fr/tea-time-version-alice-au-pays-des-merveilles/ https://blablayablog.fr/tea-time-version-alice-au-pays-des-merveilles/#comments Mon, 22 Oct 2012 13:27:06 +0000 BlablaYA http://blablayablog.wordpress.com/?p=229 Ceux qui me connaissent savent que je suis une vraie fan de thé. Et si j’en bois plusieurs fois par jour, j’aime aussi tout l’univers qui va avec : les tasses, les théières et bien sûr les petits gâteaux ! … Lire la suite →

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Ceux qui me connaissent savent que je suis une vraie fan de thé. Et si j’en bois plusieurs fois par jour, j’aime aussi tout l’univers qui va avec : les tasses, les théières et bien sûr les petits gâteaux ! J’aime recevoir les copines à l’heure du Tea Time pour discuter autour de quelques douceurs et de tasses de thé fumant.

Alors il y a quelques mois, j’ai invité une dizaine d’amis pour un goûter à la Alice au Pays des Merveilles !

Pois

Au menu, il y avait 3 sortes de cookies : chocolat au lait, chocolat blanc cranberries et noisettes miel raisins et un carot cake en petites bouchées individuelles.

C’était très réussi.

 

 

Le carot cake bénéficiera plus tard d’un post à lui seul (je fais très souvent cette recette que j’aime beaucoup) mais je vous donne aujourd’hui la recette des cookies que j’avais réalisés.

J’ai l’ai tirée du Larousse des dessert de Pierre Hermé… aux éditions Larousse bien sûr !

 

Les cookies de Pierre Hermé

(pour une trentaine de gâteaux)

NB : Je vous mets l’appareil à pâte type. A vous ensuite de le garnir avec les ingrédients de votre choix : amandes, raisins, chocolat blanc, framboises…

  • 110 g de beurre ramolli
  • 110 g de sucre brun
  • 100 g de sucre en poudre
  • 1 œuf
  • 1/2 cuillère à café de vanille liquide
  • 225 g de farine
  • 1/2 cuillers à café de levure chimique
  • 1 pincée de sel

Ramollir au préalable le beurre.

Préchauffer le four à 170°C. (Attention à cette étape, si comme moi vous avez un four qui a fait la guerre 14-18 et qui n’a pas la fonction chaleur tournante !)

Battre le beurre avec les sucres jusqu’à obtention d’une pâte mousseuse.  Puis ajouter l’œuf entier puis la vanille liquide. (Comme je faisais plusieurs sortes de cookies, je n’en ai pas mis)

Tamiser la farine avec levure et sel. L’ajouter petit à petit, en pluie, dans la terrine.

Ajouter enfin la garniture de votre choix (pépites de chocolat, noisettes…) Si vous souhaitez réaliser la recettes types de Pierre Hermé, sachez qu’il conseille 175g de pépites de chocolat.

Mettre des petits tas de pâte sur une plaque sulfurisée. Veuillez à bien les espacer. Aplatir les petits tas à l’aide du dos d’une cuillère de manière à former des disques d’environ

10 cm de diamètre.

Enfourner 8 à 10 minutes. Les cookies doivent être croustillants.

Sortir du four, poser sur une grille et servir tiède ou froid.

 

 

Pour mes cookies j’avais divisé la pâte en trois avant d’ajouter les différentes garnitures (chocolat blanc/cranberries, chocolat au lait et noisettes/raisins secs/miel).

Pour les proportions, je vous avoue que j’avais fait tout ça au pif ! C’est un peu en fonction des goûts de chacun.

 

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